Stadt statt Strand: Die 12 schönsten Boutique-Hotels für Ihren nächsten Städtetrip

AD zeigt 12 besondere Boutique-Hotels in europäischen Städten, die mehr bieten als nur ein Dach über dem Kopf – für Ihre nächste Städtereise
Wilmina Hotel Berlin Doppelzimmer
Patricia Parinejad; Kunst von Galerie Kicken

Boutique-Hotel gesucht? Diese charmanten Adressen verbinden Komfort und Stil.

Was am besten hilft, um der verwirrenden Übergangszeit zu entfliehen? Verreisen! Diese Boutique-Hotels versprechen eine besondere Atmosphäre, hohe Designaffinität und spannende Orte, die es rundherum zu entdecken gibt.

Die 12 schönsten Boutique-Hotels für Ihren nächsten Städtetrip

Wer den Sommer noch nicht ganz ziehen lassen möchte, findet in diesen Boutique-Hotels stilvolle Rückzugsorte inmitten der Stadt. Auch abseits der Hauptsaison überzeugen diese zwölf Adressen mit lokalem Charakter und Design.

1. „Portrait Milano“, Mailand

Mitten im Zentrum Mailands liegt das Boutique-Hotel „Portrait Milano“ – in einem ehemaligen Kloster an der Piazza del Quadrilatero. Ende 2022 eröffnet, ist es das bisher ambitionierteste Projekt der Familie Ferragamo, die mit der „Lungarno Collection“ seit fast 30 Jahren im Hotelbusiness aktiv ist. Die Piazza, zwischen dem Corso Venezia und der nahegelegenen Shoppingmeile gelegen, wurde kürzlich vom Bürgermeister offiziell zum öffentlichen Durchgangsplatz erklärt. Trotzdem strahlt das Hotel noch immer Ruhe aus – schließlich diente das Gebäude früher als Ausbildungsstätte für Priester. Designer Michele Bönan hat den Geist vergangener Zeiten mit dunklem Lack, Rattan und roten Akzenten, die an die Mailänder Flagge erinnern, ins Jetzt transportiert.

Michele Bönan setzte bei der Gestaltung auf eine Mischung aus historischen Elementen und Mailänder Designklassikern der...

Das „Portrait Milano“ bietet 73 stilvoll eingerichtete Zimmer und Suiten, verteilt auf zwei Etagen eines historischen Priesterhauses aus dem 16. Jahrhundert.

Courtesy of Portrait Milano
Der weitläufige Innenhof des Portrait Milano war kürzlich Schauplatz einer spektakulären Modenschau von Ferragamo.

Der weitläufige Innenhof des „Portrait Milano“ war kürzlich Schauplatz einer spektakulären Modenschau von Ferragamo.

Courtesy of Portrait Milano
Das Portrait Milano bietet 73 stilvoll eingerichtete Zimmer und Suiten verteilt auf zwei Etagen eines historischen...

Michele Bönan setzte bei der Gestaltung auf eine Mischung aus historischen Elementen und Mailänder Designklassikern der Jahrhundertmitte.

Courtesy of Portrait Milano
2. „Chateau d'Eau“, Paris

Nicht weit vom Gard du Nord entfernt, öffnete das „Chateau d'Eau“ im April seine Türen. Das Interieur für die 36 Zimmer wurde vom französischen Design-Duo Necchi Architecture entworfen, das Eleganz mit Funktionalität verbinden wollte. Von der Disko-Szene und den Künstlergruppen des Paris der frühen 1980er Jahre inspiriert, finden sich Einflüsse berühmter Nachtclubs wie „Le Palace“ oder „Studio54“ im ganzen Hotel. Aber auch das Haus von Musiker Serge Gainsbourg diente als Inspiration.

Hotel Chateau D'Eau Paris Gard du Nord Boutiquehotel Interieurdesign

Das Design der Badezimmer ist von historischen Zugkabinen inspiriert; so finden sich dort Waschkonstruktionen aus Metall und große weiß-schwarze Fliesen ein.

Chateau D'Eau
René Herbst Design Necchi Architecture Interieur Hotel Paris

Die Zimmer des Hotels transportieren zurück in die 80er Jahre – und verweisen elegant auf Designer René Herbst.

Hotel Chateau D'Eau
3. „La grande Maison des Campaux“, Bormes-les-Mimosas, Provence

Nur 30 Minuten von Saint-Tropez entfernt, liegt das Boutique-Hotel „La grande Maison des Campaux“ – mitten in der Provence und versteckt in den Weinfeldern und Hügeln des Massif des Maures eingebettet. Die Geschichte des Hotels begann mit einer Gruppe an Freunden, die sich jeden Sommer auf dem Anwesen der Familie Naveau trafen. Daraus entstand die Idee, diesen Ort für jeden zugänglich zu machen. Denn was gibt es Schöneres, als tagsüber verschiedene Märkte der umliegenden Dörfer zu erkunden, schwimmen zu gehen und abends gemeinsam an einer langen Tafel mit Freund:innen zusammen zukommen? Das Haus kann 16 Personen (mit Kindern) beherbergen und ist umgeben von 160 Hektar Weinanbaufläche. Ein Ort, an den man wahrlich jeden Sommer zurückkehren möchte.

Kleines Hotel Provence Saint Tropez Weingut Weinberge Frankreich übernachten

Seit 1934 ist das Anwesen im Besitz der Familie Naveau.

Stéphanie Davilma
Badezimmer Hotel große Dusche Rosa Wandfarbe Bodenfliesen Provence

Die Badezimmer verfügen über reichlich Platz.

Stéphanie Davilma
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Die Zimmer sind mit kühlen Farben, Tapeten und Materialien, wie zum Beispiel Leinen, ausgestattet.

Stéphanie Davilma
4. „Mona Athens“, Athen

Mitten in der Innenstadt, in einer kleinen Gasse des urbanen Viertels Psirri, befindet sich das „Mona Athens“, untergebracht in einer ehemaligen Textilfabrik. Das Gebäude aus den späten 1950er Jahren wurde aufwändig renoviert, wobei einige der originalen Elemente erhalten blieben. So gibt es originale Terrazzo-Böden und Marmorverkleidungen, die jetzt auf urbanes Interieur treffen. Das Boutique-Hotel verfügt über insgesamt 20 Zimmer, die alle klangvolle Namen wie „Intimate“ und „Amour“ tragen. Im vier Meter hohen „Wohnzimmer“ des Hotels kann man durch die deckenhohen Fenster dem Treiben der Stadt zuschauen – und einen Kaffee, der aus den preisgekrönten Single-Origin-Bohnen gemacht wird, genießen.

Hotel Athen Innenstadt Boutiquehotel schlichtes Interieur

Beim Interieur setzten die Inhaber:innen auf zurückhaltende Eleganz. Alle Kunstfotografien können direkt im Hotel erworben werden.

Mona Athens
Mona Athens Boutiquehotel Griechenland Lounge Koch Events

Das „Wohnzimmer“ des Hotels ist ein Ort des Zusammenkommens und der Entspannung. Die offene Küche dient häufig als Ort für Supper-Clubs und Koch-Events.

Mona Athens
5. „Vedema“, Santorini

Abseits des Trubels von Oia und Fira liegt im beschaulichen Dorf Megalohori das „Vedema“ – ein Hotel, das sich ganz harmonisch in die Landschaft Santorins einfügt. Dort, wo einst ein Weingut aus dem 17. Jahrhundert stand, erwartet heute ein ruhiger Rückzugsort seine Gäste: mit niedrigen Mauern aus Vulkanstein, schattigen Innenhöfen und verschlungenen Wegen, die eher an ein kleines Dorf als an ein Hotel erinnern. Der Name „Vedema“, venezianisch für Weinlese, ist Programm – denn der Weingutbetrieb wird bis heute fortgeführt, die umliegenden Reben sind ein lebendiger Teil des Anwesens. Die 74 Suiten und Villen verteilen sich wie kleine Häuser über das Gelände. Gewölbte Decken, handverarbeitetes Holz, Naturstein und eine zurückhaltende Farbpalette aus Sand, Ocker und Weiß schaffen eine Atmosphäre, die Ruhe ausstrahlt. Jeder Raum ist ein privater Rückzugsort mit Blick auf Weinberge, stille Innenhöfe oder den dunklen Vulkanboden.

Das Hotel „Vedema“ erstreckt sich um ein historisches Weingut das vor über 400 Jahren gegründet wurde.

Das Hotel „Vedema“ erstreckt sich um ein historisches Weingut, das vor über 400 Jahren gegründet wurde.

ALEXANDROS IOANNIDIS
Die Gestaltung setzt auf lokale Materialien wie Stein und Holz sowie eine schlichte Farbpalette aus Weiß Ocker und Grau.

Die Gestaltung setzt auf lokale Materialien wie Stein und Holz sowie eine schlichte Farbpalette aus Weiß, Ocker und Grau.

ALEXANDROS IOANNIDIS
6. „Parilio“, Paros

Während Mykonos und Santorini längst als Hotspots der Kykladen gelten, bewahrt Paros seinen Ruf als unaufgeregtes Kleinod. Hier, zwischen sanften Hügeln und von Kiefern gesäumten Buchten, liegt das „Parīlio“ – ein Rückzugsort, der mit seiner reduzierten Architektur die Essenz der Insel einfängt. Dicke Mauern, sanfte Rundbögen und eine Farbpalette, die von den mineralischen Tönen der Landschaft inspiriert ist, schaffen eine harmonische Symbiose von Natur und Baukunst. Für alle, die noch mehr Rückzug suchen, eröffnet das „Parīlio“ 13 neue Suiten und Villen. Lichtdurchflutete Räume und fließende Übergänge zwischen Innen- und Außenbereichen laden zur Ruhe und zum Innehalten ein.

Im Zentrum des Hotels laden die großzügige Terrasse mit Restaurant und der angrenzende Pool mit Tagesbetten zum...

Im Zentrum des Hotels laden die großzügige Terrasse mit Restaurant und der angrenzende Pool mit Tagesbetten zum Verweilen ein.

Courtesy of „Parilio“
Die Zimmer sind mit viel Tageslicht warmen Erdtönen und Naturmaterialien gestaltet.

Die Zimmer sind mit viel Tageslicht, warmen Erdtönen und Naturmaterialien gestaltet.

Courtesy of „Parilio“
7. „The Madrid Edition“, Madrid

The Madrid Edition“ befindet sich an der Plaza de la Descalzas, nur wenige Gehminuten von Madrids pulsierender Puerta del Sol entfernt. Auch andere bedeutende Sehenswürdigkeiten wie die Gran Vía, der Königspalast, der Plaza Mayor und das Opernhaus sind in der Nähe. Im Gegensatz zu anderen Luxushotels in der Stadt, die oft in traditionellen Villen untergebracht sind, verfolgt dieses Hotel einen zeitgemäßen Ansatz. Der britische Architekt John Pawson und der Pariser Designer François Champsaur wurden beauftragt, ein einzigartiges, modernes „Urban Resort“ zu erschaffen. Es ist ihnen gelungen, oder?

Die Lobby kombiniert modernes Design mit historischen Elementen.

Die Lobby kombiniert modernes Design mit historischen Elementen.

Nikolas Koenig
200 Gästezimmer darunter 21 Suiten und zwei PenthouseWohnungen sind in minimalistischem Design gehalten.

200 Gästezimmer, darunter 21 Suiten und zwei Penthouse-Wohnungen, sind in minimalistischem Design gehalten.

Nikolas Koenig
Der RooftopBereich mit Pool bietet einen atemberaubenden Blick über die Stadt und ist der perfekte Ort zum Entspannen.

Der Rooftop-Bereich mit Pool bietet einen atemberaubenden Blick über die Stadt und ist der perfekte Ort zum Entspannen.

Nikolas Koenig
8. „Nobu Hotel Ibiza Bay“, Ibiza-Stadt

„Nobu“ ist ein international bekannter Name, der mit erstklassiger japanischer Küche und außergewöhnlichen Restaurant-Erlebnissen assoziiert wird. Gegründet von Profi-Koch Nobuyuki „Nobu“ Matsuhisa und dem Schauspieler Robert De Niro, hat sich die Marke einen Platz weit vorne in der Liste der Top-Tipps erobert. 2017 eröffnete das „Nobu Hotel Ibiza Bay“ auf der sonnigen Baleareninsel, die für ihre hedonistische Partyszene und exzellente Gastronomie berühmt ist. Nur wenige Schritte von der lebhaften Altstadt entfernt und direkt an der malerischen Talamanca-Bucht liegt das „Nobu Hotel Ibiza Bay“. Das Hotel kombiniert modernen Luxus mit gemütlicher Ausstattung und ist so der ideale Rückzugsort für Reisende, die Entspannung als auch Gesellschaft suchen – und sich kulinarisch verwöhnen lassen wollen.

Das Hotel hat zwei großzügige Pools der von BaliBetten und Cabanas gesäumt wird.

Das Hotel hat zwei großzügige Pools, der von Bali-Betten und Cabanas gesäumt wird.

Courtesy of Nobu Hotel Ibiza Bay
Die geräumigen Zimmer sind in sanften Blau und Cremetönen gehalten und bieten fast alle Blick aufs Meer.

Die geräumigen Zimmer sind in sanften Blau- und Cremetönen gehalten und bieten fast alle Blick aufs Meer.

Courtesy of Nobu Hotel Ibiza Bay
Frühstück und Mittagessen werden im „Chambao“ serviert abends diniert man im „Nobu“  ein unvergessliches kulinarisches...

Frühstück und Mittagessen werden im „Chambao“ serviert, abends diniert man im „Nobu“ – ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Am Pool stehen außerdem Snacks und frische Meeresfrüchte bereit.

Courtesy of Nobu Hotel Ibiza Bay
9. „The Ivens“, Lissabon

Affen, Käfer und Papageien, dazu Samt-Sessel, weichste Betten und ein Jazz-Club: Der Großstadtdschungel Lissabons geht in den gestalterischen Dschungel von „The Ivens“ im berühmten Chiado-Viertel quasi nahtlos über. Designerin Cristina Matos wählte subtile Töne, wie Beige, Weiß und Grün und kombinierte sie mit farbigen Akzenten an Wänden und Böden und holt so Fauna und Flora ins Interieur.

Boutique Hotel The Ivens Florale Bilder

Natürliche Materialien und viel (gemalte) Natur finden sich überall im Hotel.

Francisco Nogueira
Boutique Hotel The Ivens Rocco Gastrobar

An der schillernden Gastro-Bar „Rocco“ gibt es leichte Gerichte und eine exquisite Getränkekarte.

Francisco Nogueira
Boutique Hotel The Ivens Schlafzimmer

Das Dschungelmotiv setzt sich in den hellen Zimmern fort.

Francisco Nogueira
10. „Parkhotel Mondschein“, Bozen

Im Mai 2022 eröffnete das „Parkhotel Mondschein“ wieder seine historischen Pforten und die ikonischen weißen Fensterläden in der Südtiroler Hauptstadt Bozen. Umgeben von majestätischen Palmen wurde das Innere des Belle-Époque-Gebäudes komplett neu gestaltet – im Midcentury-Stil mit natürlichen Braun- und changierenden Grüntönen. Vom ständigen Tun ins bewusste Nichts-Tun geleitet die Philosophie des „Mondschein“ die Gäste, zum Beispiel im Body & Mind-Studio oder durch Yogastunden, die es im hauseigenen Studio „Arise“ gibt.

Boutique Hotel Parkhotel Mondschein Frühstück Gesund

Eine große Auswahl regionaler Spezialitäten, Bio-Fairtrade-Kaffee und hausgemachte Smoothies locken beim Frühstück.

Parkhotel Mondschein
Boutique Hotel Parkhotel Mondschein Zimmer Midcentury Stil

Understated und unaufgeregt: das Midcentury-Interior kommt im Boutique-Hotel „Mondschein“ toll zur Geltung.

Parkhotel Mondschein
Boutique Hotel Parkhotel Mondschein Außen Fassade Palmen

Seinem Namen macht das von üppigem Grün umgebene „Parkhotel Mondschein“ alle Ehre.

Marlene Mauer
11. „Wilmina“, Berlin

Mit dem „Wilmina“ standen Armand Grüntuch und Almut Grüntuch-Ernst vor einem eher ungewöhnlichen, aber durchaus aufregenden Projekt: Unter Achtung des geschichtsträchtigen Ortes sollten Sie das ehemalige Charlottenburger Frauengefängnis in ein Boutique-Hotel verwandeln. Entstanden ist ein kontemplativer Rückzugsort samt 44 großzügigen Zimmern und Suiten, die alle mit einem reduzierten, hellen Mobiliar aufwarten. Sogar auf eine Dachterrasse mit Lap-Pool können sich Gäst:innen freuen. Im einstigen Schleusenhof wiederum befindet sich heute das Restaurant „Lovis“, wo die Küchenchefin Sophia Rudolph und ihr Team traditionelle deutsche Küche neu interpretieren. Das gereichte Brot stammt übrigens aus der neu eröffneten, hoteleigenen Sauerteigbäckerei „Wilmina Brot“ nebenan.

Wilmina Hotel Berlin Doppelzimmer

Die 44 Zimmer und Suiten prägen helles Mobiliar, Holz und weiche Texturen.

Patricia Parinejad; Kunst von Galerie Kicken
Wilmina Hotel Berlin Eingangsbereich mit Bocci Leuchte

Über einen stillen Gartenhof gelangt man in die Lobby. Die Pendelleuchten von Bocci finden sich im gesamten Hotel wider.

Robert Rieger; Kunst von Galerie Kicken
12. „Stadshotell“, Stockholm

Die schwedische Hauptstadt Stockholm ist um einen Design-Hotspot reicher: Seit wenigen Monaten bereichert das „Stadshotell“ den hippen Stadtteil Södermalm und lockt sowohl Besucher:innen, als auch Einheimische an. Doch der Weg zur Eröffnung war lang: Nahezu vier Jahre arbeiteten Fredrik Carlström, Johan Agrell, Dan Källström, Jon Lacotte und Ian Nicholson, an der Renovierung des rund 150 Jahre alten Gebäudes. „Uns war es wichtig, den Grundriss und die Struktur des Hotels nicht zu verändern“, erinnert sich Carlström. „Die breiten Korridore und großzügigen Proportionen blieben bestehen, lediglich die Oberflächen wurden sorgfältig restauriert und aufgewertet.“ Heute umfasst das historische Ensemble insgesamt 32 Zimmer und Suiten, die angelehnt an die Arts & Crafts Bewegung die Kunst und das Handwerk hervorheben.

Stockholm Stadshotell Designhotel

Die Zimmer wurden mit Maßanfertigungen und zeitgenössischen Entwürfen ausgestattet, etwa Leuchten von Svenkst Tenn oder Wollteppiche von Knut Carpets.

Erik Olsson
Badezimmer Stadshotell

Baden mit Ausblick: Die silbernen Armaturen stammen von der britischen Manufaktur Lefroy Brooks.

Erik Olsson